Ruokavalio: pitäisikö sinun tulla kasvissyöjä?

Anonim

Vesi vaarassa…

Karja ja siihen liittyvä maatalous kuluttavat aivan liian paljon vettä.

Tämä on osoitettu selvästi lukuisissa tutkimuksissa, joita tukevat häiritsevät luvut: Yhden kilon naudanlihan tuottamiseen kuluu 15 500 litraa vettä ja samasta sianlihan määrästä 4 900 litraa.

Vaikka kilon riisiä tarvitaan vain 3000, vaikka sitä kasvatetaan siinä.

Toisin sanoen joka kerta kun syöt 100 gramman pihvin, "kulutetaan" 1500 litraa vettä tietämättäsi: sitä on käytetty suurelta osin tuotteiden (vilja, soijapavut jne.), jotka ruokkivat petoa.

Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön FAO: n raportin mukaan 70 prosenttia maailman vedestä käytetään maataloudessa eläinten rehuksi ja sen osuus on tällä hetkellä 30 prosenttia asuttava maa.

Nyt se ei ole enää salaisuus, veden puute uhkaa planeettaa: siksi otat suihkut enintään 3 minuutiksi (jos pissat siinä, se on vielä parempi, säästät värin) ja et enää juokse vettä harjaamalla hampaita!

Naudan ilmavaivat…

Lisäksi maatilojen - etenkin nautojen - fartsit ja röyhelöt ovat metaanirikkaita ja vaikuttavat siten ympäristön saastumiseen ja ilmaston lämpenemiseen . Todellakaan ole mukavaa …

Yhä useammat viljelijät ovat liittymässä Bleu-Blanc-Coeur-yhdistyksen Eko-metaani -hankkeeseen ja ruokkivat lehmiään ruoho-, pellava-, sinimailas- ja faba-papuilla: he kasvavat ja mäntyvät yhtä paljon, mutta nämä kaasut ovat vähemmän rikkaita metaania.

Meidän on vain toivottava, että tämä hyvä aloite voittaa loput karjankasvatuksesta!

Varsinkin koska niiden maito ja liha sisältävät vähemmän tyydyttyneitä rasvahappoja .