Kahvi vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä

Anonim

Kahvi voi vähentää tyypin 2 diabeteksen, verenpainetaudin ja sydän- ja verisuonisairauksien kehittymisriskiä, kahvin tieteellisen tiedon tutkimuslaitoksen (ISIC) tutkimus

Lue myös: Tyypin 2 diabetes: erota totta vääristä

Kahvi: hyödyllisiä vaikutuksia jopa 4 kupillista kahvia päivässä

Italialaisista ja espanjalaisista professoreista koostuva tiederyhmä varmistaa, että se on löytänyt yhteyden kahvin kulutuksen ja vakavien terveysongelmien vähentämisen välillä : metabolinen oireyhtymä (tyypin 2 diabetes, häiriöt) sydän, aivohalvaus). Tätä suojaavaa vaikutusta, joka esiteltiin Dublinissa toimivien Euroopan ravitsemusyhdistysten liiton (FENS) järjestämässä 13. ravitsemuskonferenssissa, voitaisiin havaita myös kofeiinittomien juomien kohdalla .

Navarran yliopiston professori Estefania Toledon mukaan ihmisillä, jotka juovat 3–4 kupillista kahvia päivässä, tyypin 2 diabeteksen riski laski 26% verrattuna niihin, jotka juovat vähemmän kuin 2 kahvia päivässä. Lisäksi tätä suojaavaa yhteyttä juoman ja vähentyneen metabolisen oireyhtymän riskin välillä on havaittu sekä miehillä että naisilla.

Pitkäaikaiseen kahvin kulutukseen liittyy myös alhaisempi verenpaineen riski.

Kahvi ja diabetes: polyfenolit saattavat olla vastuussa suojaavista vaikutuksista

Tutkittuaan tietoja puolalaisista ja italialaisista ryhmistä, Catanian yliopiston (Italia) professori Giuseppe Grosso uskoo, että kahvin sisältämillä polyfenoleilla ja antioksidantteilla on merkitystä metabolisen oireyhtymän ehkäisyssä. Se korostaa erityisesti fenolihappoja ja flavonoideja .

Tarkasteltu työ antaa tutkijalle mahdollisuuden luoda yhteys mustan nektarin maltillisen kulutuksen ja sydän- ja verisuonisairauksien, syövän ja tyypin 2 diabeteksen riskien vähentämisen välille.

Tarvitaan uutta tutkimusta

Kahvi- ja aineenvaihduntataudin oireyhtymä: Katsaus viimeisimpään tutkimukseen tutkijat olivat riippumattomia. Heidän työnsä rahoitti kuitenkin kahvitieteellinen tietoinstituutti (ISIC), organisaatio, joka on sitoutunut tutkimaan ja jakamaan kahvia ja terveyttä koskevia tietoja. Nämä jäsenet ovat 6 eurooppalaista kahviyritystä : illycaffè, Jacobs Douwe Egberts, Lavazza, Nestlé, Paulig ja Tchibo.

Tutkimuksen tutkijat totesivat, että tarvitaan edelleen enemmän tutkimusta, jotta voitaisiin ymmärtää paremmin kahvin ja metabolisen oireyhtymän tai tyypin 2 diabeteksen välisen yhteyden mekanismeja . He lisäävät: "Tähän päivään mennessä polyfenolit ja kumariinihapot tutkimuksessa on havaittu. "

Aikaisemmissa tutkimuksissa oli kyseenalaistettu myös polyfenolien merkitys kahvissa, kun havaittiin yhteys juoman ja maksasyövän tai maksasyövän riskin vähentymisen välillä.