Näitä ruokia voit syödä ilman rajoituksia

Anonim

Kiinnitätkö huomiota linjaasi vai et … terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio ei ole helppoa. Elintarvikkeiden valinta, jotka tarjoavat meille kehomme tarvitsemat ravintoaineet ja kalorit, on tärkeää.

Muistutuksena on, että naisen päivittäinen energiantarve on välillä 1 900–2 600 kaloria päivässä iästä ja aktiivisuudesta riippuen. Miehillä on suurempia tarpeita. Niiden on absorboitava 2 400–3 400 kcal .

Tasapainoinen levy koostuu:

  • 50% vihanneksia (keitetyt tai raa'at, tuoreet, purkitettu tai jäädytetty)
  • 25% tärkkelyspitoisia ruokia, kuten pastaa, riisiä, mannaa, perunaa, viljaa,
  • 25% eläinproteiineja, kuten liha, siipikarja, kala, munat, juustot…

Meijerituotteet ja hedelmät ovat toisiaan täydentäviä.

Kun säität aterioita, voit kääntyä epäröimättä näihin 4 ruokaan:

Linssit: energia ilman rasvaa

Palkokasvit ovat todellinen energiakonsentraatti, 300–350 kcal / 100 grammaa. Matalan glykeemisen indeksin ansiosta ne sopivat täydellisesti tasapainoiseen ruokavalioon.

Linssillä on kaikki perusteet vakuuttaa: ne ovat merkittävä proteiinilähde, mutta myös hiilihydraatteja, mutta eivät sokereita tai lipidejä. Tämä kasvi tarjoaa myös monia mineraaleja ja mikroravinteita - toisin kuin puhdistetut jyvät.

Lyhyesti sanottuna jokaisella on intressi korvata perinteiset tärkkelyspitoiset ruokia (pasta, riisi, perunat) palkokasveilla, olivatpa hedelmäherneet, pavut tai linssit.

Omena, appelsiini, vadelmat…

"Hedelmät ovat melko makeita, koska annos tuottaa keskimäärin 4 pala sokeria", tunnustaa Medisiten haastattelema dietologi, kirjoittajani My notebook Stop sugar (toimittaja Solar) kirjoittaja Marie-Laure André. alhaisemmat hiilihydraatit ja siten myös kalorit, ja voit syödä niitä halutessaan. "

Näin on omenassa , joka on erittäin täyte, mutta myös sitrushedelmissä (sitruuna, appelsiini, greippi jne.), Joissa on suhteellisen vähän hiilihydraatteja. Samoin punaisia ​​marjoja, kuten vadelmia tai mustikoita, voidaan syödä vapaaehtoisesti, koska ne sisältävät vain 6% sokereita.

Toisaalta on suositeltavaa rajata itsesi yhteen annokseen päivässä kirsikkaa, banaania tai rypälettä, mikä on paljon rikkaampaa sokereilla .