Listeria: Tours Franprixin rilletit palautettiin

Anonim

Ennen kuin teet viipaletta rillettejä, tutustu tarraan. Franprix ilmoitti äskettäin erän Tours rillettes -purkkeja markkinoilta "seurauksena listeria monocytogenes -bakteerin mahdollisesta esiintymisestä ja varotoimenpiteinä".

Lukea myös: Listeria, listeriosis: mitkä elintarvikkeet koskivat ja mitkä vaarat?

Tuotemerkki selittää lehdistötiedotteessaan ”Koko erä poistetaan markkinoinnista”. Jotkut näistä tuotteista ovat kuitenkin olleet markkinoilla 5. marraskuuta 2019. Siksi on tärkeää, että kuluttajat, jotka ostivat tämän lautasen jääkaapissaan, tarkistavat, onko kyseessä kyseessä oleva viite.

Rillettes de Tours muistuttaa: tietoa saastuneesta tuotteesta

Tässä on palautetusta tuotteesta välitetyt tiedot:

  • kauppanimi, paino, tuotemerkki : Rillettes de Tours IGP 230g Franprix
  • viivakoodi : 3 263 856 922 910
  • terveysleima : FR 37.276.031 CE
  • käyttöpäivämäärä : 12.3.2019
  • erän numero : 24510
  • riski : listeria monocytogenes

Jos sinulla on ruukku palautettuja Tours Franprix -rillettejä, on suositeltavaa olla kuluttamatta sitä ja palauttaa se yhteen tuotemerkin myymälöihin. Tuote palautetaan.

Lisätietoja saat asiakaspalvelusta soittamalla maksuttomaan numeroon: 09 70 17 10 00 (maksuton puhelu) maanantaista perjantaihin klo 8.30–10.00.

Lehdistötiedotteessa todetaan, että "ihmisiä, jotka ovat käyttäneet tätä tuotetta ja joilla on kuume, joka on eristetty tai johon liittyy päänsärkyä, kutsutaan lääkärin puoleen ja kertoa heille, että he ovat käyttäneet elintarvikkeita, jotka ovat todennäköisesti saastuneet Listerialla ".

Listeria: riskit liittyvät saastumisen yhteydessä

Löydämme luonnollisesti bakteerilistateriaa ympäristöstämme, kuten maaperästä, kasveista, mutta myös eläinten ruuansulatuksesta. Sitä voi siten löytää tietyistä elintarvikkeista, kuten maitotuotteista, raa'ista vihanneksista, lihasta ja kalasta . Kylmäkestävä listeria onnistuu kehittymään jääkaapeissa. Se kykenee selviytymään myös pakastimissa. Ihmiset, jotka syövät listerian saastuttamaa ruokaa, voivat saada listerioosiksi kutsutun taudin.

Nämä oireet vaihtelevat ripulista flunssan kaltaisiin oireisiin ( kuume, kehon kipu, päänsärky jne.). Joillakin potilailla voi myös kehittyä veri-infektio tai neurologiset häiriöt, kuten aivokalvontulehdus ja meningoenkefaliitti . Taudin inkubaatioaika vaihtelee muutamasta tunnista kahdeksaan viikkoon tartunnan jälkeen.

Raskaana olevien naisten sekä heikentyneiden tai vanhusten tulee olla erityisen tarkkaavaisia ​​näille oireille. Listerioosilla voi olla vakavia seurauksia heidän terveydelleen.

Siksi niitä suositellaan välttämään hyytelöiden, rillettien, pastasteiden, hanhenmaksien, raakamaitojuustojen, pehmeiden juustojen, savustettujen kalojen, raa'an äyriäisen, surimin, taraman, siementen kylmäpalojen syömistä. raa'at versot…

Institut Pasteur täsmentää verkkosivustollaan "Ranskassa tauti on edelleen harvinainen (esiintyvyys 5–6 tapausta miljoonaa asukasta kohti), mutta kuolemaan johtava 30–40% tapauksista tapahtuu raskauden ulkopuolella". Vuonna 2015 Ranskassa todettiin 350 tapausta .